Rossi, gialli e verdi i peperoni non sono solo un semplice contorno ma possono essere i protagonisti di ottimi piatti unici. Oltre alla classica ricetta estiva dei peperoni ripieni, ne esistono davvero di eccezionali: il peperone è un fuoriclasse, si adatta a pasta e riso, a formaggi e anche alla carne. Vediamo insieme qualche ricetta …
I ravioli, per esempio, dovrebbero essere un piatto unico, poichè la pasta ripiena è sempre ricca di calorie. Li mangiamo, magari, come un primo, seguitiamo con il secondo col contorno, e concludiamo con il dessert. Poi, arrivano i rimorsi per aver mangiato troppo, per aver buttato all’aria i sacrifici fatti per smaltire quei chiletti in …
E’ in libreria il nuovo lavoro di Jamie Oliver, Comfort Food, il cuoco inglese che cucina italiano e batte ogni record. I suoi libri di cucina, quest’ultimo è il 19esimo, hanno venduto oltre 50 milioni di copie, conta 4,5 milioni di fan su Facebook e 4,8 milioni di follower su Twitter. Piace sempre, piace ovunque. …
Che l’Italia non sia seconda a nessuno in materia di cibo, è cosa nota a tutti, tanto quanto il fatto che un momento tanto difficile a livello economico, sempre più persone cercano di reinventarsi sul campo lavorativo; è proprio dal connubio tra eccellenza e fantasia che nasce StreetFoody, il marchio che identifica il cibo di …
