Chi non ama un dolce sfizio ogni tanto? Se volete soddisfare le vostre voglie di dolcezza, abbiamo la ricetta dei croissant al cioccolato facile e veloce che fa per voi! Realizzati con pasta frolla e cioccolato, questi croissant sono la perfetta combinazione di croccantezza e cremosità. Che si tratti di un brunch, di uno spuntino …
I caffellatte, i macchiati e gli espressi vanno benissimo, ma che dire delle altre bevande contenenti caffeina? Possono essere complicate, soprattutto se si sta cercando di gestire il proprio peso o di tenere traccia dell’apporto calorico giornaliero. La verità è che non esiste una risposta univoca al numero di calorie contenute in un caffellatte. Anche …
Gli agrumi sono dei frutti invernali di cui l’Italia è ricchissima e che dovrebbero essere consumati con una certa regolarità poiché offrono tantissimi benefici per l’organismo. Ne esistono moltissimi e tra questi troviamo poi il “mapo”. Lo conoscete? Sicuramente sì, almeno ve ne hanno già parlato. Il mapo è un frutto ibrido che ha delle …
Leggendaria bevanda nota come l’amaro valtellinese è uno di quei prodotti tipici e tradizionali in cui possiamo ripetere la ricetta comodamente a casa. C’è un alone di mistero attorno a questa bevanda. In molti dichiarano che essa sia nata a Bormio circa 140 anni fa. Solo che c’è chi dichiara che essa ha subito dei …
La Toscana è una terra con una storia incredibile e un fascino assolutamente unico. Una Regione capace di regalare paesaggi mozzafiato, colline, mare e tanto altro. Naturalmente in Toscana esiste una grande cultura per quanto riguarda la cucina e i vini. In questo articolo andremo proprio a vedere quali sono i venti vini migliori della Toscana, …
Ricetta sana e veloce del pan brioche che aiuta ad avere un alimento che è del tutto privato di conservanti. Sicuramente perfetta merenda per i bambini, ma anche per coloro che soffrono di problemi digestivi, come ad esempio le persone che hanno dei problemi di reflusso. Quest’ultimi possono essere molto sensibili ai conservanti e di …
Amanti dei film all’americana, degli “spaghetti western” e del buon mangiare, volete sapere come si cucinano i veri fagioli alla messicana? Ve lo diciamo noi. Quando si devono cucinare devono apparire compatti, cioè il fagiolo non deve essere sfarinato, spaccato o impastato. Tuttavia la salsa e la crema con cui essi sono conciati, vanno ad …
La melanzana è un ortaggio che dalla primavera in poi è pronto a colorare le nostre tavole e deliziare i palati. Ma quello che in pochi sanno è che non sono solo deliziose nella parmigiana o grigliate, infatti, questo ortaggio può essere utilizzato e cucinato in moltissimi modi.
Tra i tre tipi di meloni esistenti, il melone giallo è il più dolce, gustoso e zuccherino: conosciuto anche come melone invernale – per il periodo in cui si raccoglie, è caratterizzato dalla buccia giallo canarino e per la caratteristica forma, più ovale rispetto al classico melone arancione.
Non erano molto conosciute fino a quale anno fa, ma ora le carote nere si stanno diffondendo sempre di più anche in Italia: si tratta di un particolare tipo di carota dalle sfumature violacee o nere, e al contrario di quanto si crede è la prima carota che è stata conosciuta e coltivata dall’uomo.
