Made in Italy 2026: i prodotti più contraffatti e come tutelarsi
Qualche anno fa, in un supermercato a New York, ho visto una confezione di “Parmigiano Reggiano” che mi ha fatto storcere il naso. Era prodotta in Wisconsin, e sulla confezione c’era una bandiera italiana sventolante. Il nome era “Parmesan”, che nel mondo è sinonimo del nostro formaggio, ma che nonContinua a leggere










